Ingredientes:- Vodka de buena calidad
- Azúcar moreno
- Vainilla
- Agua
Preparación:En un cazo se ponen unas tres cucharadas de azúcar con unas gotas de agua a caramelizar, cuando esté bien denso (cuidado que no se queme) se le echa la vainilla en polvo y un poco de agua para clarificar el caramelo, en un vaso alto se hace la mezcla con el vodka añadiendo tanto alcohol como nos guste.
Sugerencia: Poner el líquido en una botella y enfriar en la nevera, se sirve bien frío y preferiblemente en pequeños vasos de chupito.
Nota: Ya lo he dado a probar y está bastante conseguido.
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