ENSALADA CON GOMASIO

Ingredientes:

• Mezcla de tipos de lechuga (bolsa ya preparada) y canónigos.
  
• Aceite de oliva
• Gomasio
  

Preparación:
Se trocean los tipos de lechuga o se utiliza el preparado de la bolsa, se incorporan los canónigos y se aliña la ensalada con aceite de oliva y el gomasio.

El gomasio es un sazonador natural que se elabora con sésamo tostado y sal. Se puede encontrar ya preparado en tiendas especializadas, y se utiliza como sustituto de la sal.

Nota: En la fotografía tenéis un poco de gomasio en un pequeño recipiente.